Käshäusle Ulm - Käse, Feinkost, Spezialitaeten, Ulm
 

Beliebt sind unsere Seminare.

Aktuell bieten wir zwei Seminartypen an zu den u. g.  Terminen, jeweils um 19.00 Uhr im Käshäusle. Pro Person beträgt die Seminargebühr EUR 45,00 bzw. EUR 50,00.

Im Basis-Seminar erfährt man, wie Käse aus Milch entsteht, was für Begriffe man kennen sollte, was Schimmel für den Genuß bedeutet und vieles mehr. Nach dem theoretischen Teil warten zwanzig Käsesorten aus Europa zur Verkostung auf die Teilnehmer; dazu Wein, Wasser und Brot.

Im Seminar Tour de France steht ausschließlich Frankreich, französischer Käse und viel Genuß im Mittelpunkt. Etappenweise geht es durch Frankreich mit Käse und dem jeweils passenden Getränk, untermalt von entsprechenden Informationen. 

Eine frühzeitige Anmeldung unter 07 31 – 9 60 82 06 oder an Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! ist von Vorteil.

Die Seminare finden bei einer Teilnehmerzahl von 10 statt.

Sind Sie bereits eine Gruppe von 10, können wir gern einen separaten Termin machen.

Termine:

Basis-Semina:r:  03. 02., 17. 02., 28. 04., 03. 05. und 16. 06 2023

Tour de France:  27. 01., 10. 02., 24. 03., 21. 04., 10. 05. und 02. 06. 2023

 
Aktuelles
Seminare

Aktuell bieten wir zwei Seminartypen, ein Basis-Seminar sowie eine "Tour de France".

Aktuelles
Ulmer Weihnachtsmarkt

Raclette, frisch vom Laib gestrichen, war auch in diesem Jahr wieder ein besonderer Genuss auf dem Ulmer Weihnachtsmarkt...

Aktuelles
Das Fondue

Gerade in der kalten Jahreszeit ist das Fondue besonders beliebt