Käshäusle Ulm - Käse, Feinkost, Spezialitaeten, Ulm
 

Beliebt sind unsere Seminare.

Aktuell bieten wir zwei Seminartypen an zu den Terminen, jeweils um 19.00 Uhr im Käshäusle. Pro Person beträgt die Seminargebühr EUR 55,00 bzw. 69,00 Euro.

Im Basis-Seminar erfährt man, wie Käse aus Milch entsteht, was für Begriffe man kennen sollte, was Schimmel für den Genuß bedeutet und vieles mehr. Nach dem theoretischen Teil warten zwanzig Käsesorten aus Europa zur Verkostung auf die Teilnehmer; dazu Wein, Wasser und Brot.

Im Seminar Tour de France steht ausschließlich Frankreich, französischer Käse und viel Genuß im Mittelpunkt. Etappenweise geht es durch Frankreich mit Käse und dem jeweils passenden Getränk, untermalt von entsprechenden Informationen. 

Eine aktivierte Anmeldung unter 07 31 – 9 60 82 06 oder an Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! ist von Vorteil.

Die Seminare finden bei einer Teilnehmerzahl von 10 statt.

Sind Sie bereits eine Gruppe von 10, können wir gerne einen separaten Termin machen.

Termin:

Basis- Seminare: Ausgebucht!! 12. 07., 28. 08., 25. 10., 20. 11., 04. 12., und 18. 12. 2024

Tour de France: Ausgebucht!!  3. 08., 27. 09., 16. 10., 08. 11., 27. 11. und 11. 12. 2024 

 
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Silberhochzeit
 

"SILBERHOCHZEIT" im Käshäusle

Am 6. Oktober 2024 feiert Heidi Kemper-Niederlein "Silberhochzeit" mit ihrem Käshäusle.

Feiern Sie mit uns! Auf Sie wartet Parmigiano-oder Gorgonzola-oder auch Ricotta-Eis.

Käse aus dem Käshäusle, zubereitet von der DiDa-Eismanufaktur.

 

 
 
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Seminare

Aktuell bieten wir zwei Seminartypen, ein Basis-Seminar sowie eine „Tour de France“.

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Das Fondue

Gerade in der kalten Jahreszeit ist das Fondue besonders beliebt